上原屋本店

栗林公園に近いセルフの名店。

上原屋本店

  • 高松市
  • セルフ
  • 後払い
  • 中 太
  • かため

上原屋本店データ

上原屋本店

住所高松市栗林町1-16-6 [ 地図 ]
電話番号087-831-6779 (カーナビ用)
営業時間 9:00-16:00
定休日 日曜
公式サイト 本場讃岐うどん 上原屋本店
店のスタイル セルフ
創業年 1973年
土産販売 あり

国道11号線「栗林公園前」交差点を東進、
「栗林町」交差点を南進、約200m西側(駐車場は東側)。
うどんはやや堅さを感じさせつつもちっとした食感。
表面はつるっと滑らかで舌触りや喉越しがよい。

ごまデータ

上原屋本店のかけうどん

訪問回数第50位
初訪問2004年3月
イチオシ ざる・かけ
ひやあつ注文法 「冷たいの」を注文して自分でだしをかける。

麺をシンプルに味わうならざるがおすすめ。かけもよい塩梅で美味い。
天ぷら類ではコロッケが人気だとか。
地元常連客が多く、栗林公園に近い場所柄ゆえ観光客も訪れる。
地元客相手のセルフ店は回転重視で、ともすれば殺伐となりがちだが、
この店は親切で心地よい接客をしてくれる。

訪問記 2007年07月20日

うどん巡り五軒目。
昼下がりの時間帯ですが、店内では食べてる人がいて、
私達が外観の写真を撮ってる短い間にも入っていく人がいます。
この店に客がとぎれることはないようです。

商い中の看板

古びた木肌に味があります。

この店はかけだしが美味いという評判ももっています。
となれば注文は当然かけといきたいところですが、ついざるを頼んでしまいます。
この店はかけもざるも同じ値段で、客が途切れない分かなりの確率で出来たてを食べられるのです。

ざるうどん

ざるうどんを注文。

7月からうどん小が30円値上げになりました。 約20年ぶりの値上げだそうです。
オーストラリアが100年に一度大干ばつに襲われ原料小麦が値上げされたことと、
燃料費の度重なる値上げから、うどんも値上げに至ったそうです。
これを取り上げたテレビの番組に出演されていました。
地元は大変だと思いますが、多くの店の経営が維持できる仕組みがなんとか整備されて欲しいものです。