真打亭

県道156号線、川島東町、百十四銀行のある交差点を南東に入る。
食堂スペースは店舗型セルフ店となっているが、もともとは古川食品という製麺所。
玉売り用のスペースが設けられているのがそれっぽい。
瑞々しく柔らかい麺で、噛みしめた最後にコシが感じられるのが心地いい。
昼時は働く人達がどこからともなく集まってくる。
大将がご逝去され廃業とのこと。