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Pocket「ひや天おろし」は登録商標。おか泉は別腹?!
おか泉
- 宇多津町
- 一般店
- 後払い
- 中 太
- かため
おか泉データ
お店の外観はこんな感じ。建物の裏側に複数の駐車場あり。
| 住所 | 宇多津町浜八番丁129-10 [ 地図 ] |
|---|---|
| 電話番号 | 0877-49-4422 （カーナビ用） |
| 営業時間 | 11:00-20:00 |
| 定休日 | 月曜・火曜（祝日営業） |
| 公式サイト | おか泉 |
| 店のスタイル | 一般店 |
| 創業年 | 1992年 |
| 土産販売 | 半生麺・予約制の生麺の発送もあり |
県道33号線沿い北側（坂出方面側）。店の裏に第2.第3駐車場がある。
いつでも出来たてのうどんと揚げたての天ぷらでもてなしてくれる。
土日は行列する人気店。客の回転が遅いので行列をさけ平日に訪れたい。
おか泉オリジナル「ひや天おろし（登録商標）」は讃岐うどんの一つの完成型。
ごまデータ
これが鍛えて育てた麺だ
| 訪問回数 | 第４位 |
|---|---|
| 初訪問 | 2003年4月 |
| イチオシ | ひや天おろし・生じょうゆ |
| 多客期情報 | 昼時30人位の行列発見。一般店なので他店より待ち時間が長い。夕刻には行列も納まっているので可能ならそっちで。 |
| ひやあつ注文法 | 「かけ、ぬるめで」と注文。 |
| ブログ訪問記 | 2008.3 |
つるつるで、弾力とのびがある麺。
天ぷら・おろしにぶっかけだしをかけた「ひや天おろし（登録商標）」は讃岐うどんの一つの完成型。
生じょうゆも美味しい。生じょうゆ用の「特選醤油」は購入可。
接客も洗練されていて気持ちよく、くつろげる。
いろんな意味で一日のうどん巡りのシメにおすすめ。
何軒もまわったあとでもついつい食べられてしまう。「おか泉は別腹?!」。
食べたメニューメモ
ひや天おろし。海老天が二本あって迫力。
一度は食べたいひや天おろし972円。
ぶっかけだしとは違う特製ダシにレモンをしぼると爽やかな酸味が加わって独特のおいしさ。
できたてのうどんとともに熱々サクサクの天ぷらと食べるとうまい。本当にうまい。やみつきになる。
ぶっかけ
「ひや天おろし」の素バージョンともいえるぶっかけ。
ひや天おろしの天ぷらがボリューミーになりそうなとき、一品はこちらにして相方と天ぷらをシェアなんてことも。
天ざる918円。当然のことながら海老天二本。
友人はざるうどん派なのか。よく注文している。
他県では考えられない値段だよね。
天ぷらうどん680円
きつねうどん432円
定番なのに頼んでる人はめったに見ない「天ぷらうどん」＆「きつねうどん」。
ある意味贅沢な一品。
夏季限定の肉ひやし648円
冬季限定の鍋焼きうどん
肉ひやしはいわゆる冷たい肉ぶっかけ。肉の質、味つけが絶品。
鍋焼きは上品な味に肉のうまみが加わる。
釜あげといえばこの器だね。
釜あげは秒単位で刻々と麺が柔らかくなっていくので、素早く食べたい。熱いけど。
訪問記 2006年10月28日
看板にひや天おろしの写真が。
観光地土産のようなキャッチコピー。
おか泉の真剣さが伝わってくる。
おか泉のぶっかけだし一番すき。
ごまのお気に入りはしょうゆうどん。
ついつい頼みたくなるひや天おろし。